Ingredientes Principales

1/2 taza mantequilla (125ml)

1 taza azúcar (250ml)

1 cucharadita vanilla (5ml)

2 huevos

1/2 taza harina (125ml)

1/3 taza cocoa sin azúcar (80ml)

1/4 cucharadita levadura en polvo (Royal)

1/4 cucharadita de sal

1/2 taza de nueces picadas (opcional) (125ml)

Preparación de la Receta:

Calentar el horno a 180º. Engrasar un molde cuadrado de 22 x 22 x 2 aprox. Trabajar la mantequilla, azúcar y la vanilla. Añadir los huevos y mezclar bien. Aparte, mezclar la harina, cocoa, la levadura y la sal y añadir a la mezcla de huevos. Si se usan nueces añadir ahora. Poner la masa en el molde. Hornear de 20 - 25 minutos o hasta que se empieza a separar de los lados del molde. Enfriar dentro del molde. Cortar en cuadrados.
Hay veces que se pone una crema de chocolate encima.

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