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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: haley
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1) En una cazuela se funde 100 grs de mantequilla en el fuego junto con 3 tazas de agua. Una
vez fuera del fuego, se añade 150 grs de harina, removiendo hasta que quede una pasta
uniforme.
2) A la pasta se le incorpora 4 huevos y se mezclan hasta su unión.
3) Freír en porciones de una cucharada cada vez y espolvorear con azúcar. (estos buñuelos se
pueden rellenar con carne o pescado.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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