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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: taryn
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Champiñón, gamba y alioli (ajo picado con perejil, aceite y un poco de soberano).
Se limpian los champiñones y se ponen en la plancha con la gamba. Cuando estén hechos, se echa alioli por encima y se sirve.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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