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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: rey
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842 personas han consultado esta receta
1 diente de ajo
1 pequeña nuez de mantequilla
6 anchoas en aceite
6 tomates maduros pelados y picados (casse)
6 hojas de albahaca fresca
Calienta la mantequilla a fuego suave y incorpora el ajo sin que llegue a dorar; ahora pon las anchoas y mantén el fuego bajo y espera que se deshagan las anchoas para subir el fuego y ahora incorpora el tomate saltea el conjunto con la albahaca y deja cocinar 5 minutos
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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