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Hay 2 recetas en esta categoría
Calienta la mantequilla a fuego suave y incorpora el ajo sin que llegue a dorar; ahora pon las anchoas y mantén el fuego bajo y espera que se ...
En un mortero trabajar las anchoas escurridas con el pilón. Colocar en una sartén unpoco de aceite de oliva y agregar el ajo aplastado, cuando ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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