
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: alessandro
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4 cogollos
1 lata de puntas de espárragos
1 lata de anchoas
4 cucharadas de salsa de anchoas
Nuez moscada
Lavar los cogollos y cortarlos en cuartos .disponer en una bandeja los cogollos, puntas de espárragos y las anchoas y aliñar con la salsa de anchoas y espolvorear con la nuez moscada antes de servir.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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