
"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: tara
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1/2 Kg. de chorizo de pavo o cerdo
1 Col mediana
Sal
2 Cucharadas medianas de aceite vegetal
El chorizo se desmenuza y se fríe en el aceite. La col se parte a la mitad y
se rebana finamente para hacer tiras muy delgadas. Cuando el chorizo está
listo se vierte la col en tiras y se deja al fuego hasta que se hace cristalina y
medio blanda.
Carbohidratos por porción: 3.5 grs
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
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