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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: annalise
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83 personas han consultado esta receta
4 Tazas de hojas de espinaca
2 Cucharadas medianas de crema
Sal
1 Cucharada mediana de mantequilla
4 Tazas de agua
4 Cucharaditas de queso Parmesano (opcional)
Se lavan perfectamente las espinacas y se pican. En un sartén engrasado,
se vierten las espinacas y se cocinan a fuego lento debidamente tapadas y sin
agua para que se cocinen en su propio jugo. De vez en cuando muévalas
para que no se peguen. Su cocimiento es alrededor de cinco minutos; enseguida
se licúan con dos tazas de agua. Se pone a derretir en un sartén la
mantequilla y se vierten las espinacas molidas, se fríen, se agrega la crema y
el agua restante. Se sirven con queso espolvoreado (opcional).
Carbohidratos por porción: 0.7 grs
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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