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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: alonso
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104 personas han consultado esta receta
500 g de judías verdes troceadas
1/2 pepino, pelado y cortado en rodajas finas
1 tomate cortado en rodajas
50 g de aceitunas negras
100 ml de vinagreta
Cocemos las judías, las escurrimos y las dejamos enfriar.
Mezclamos con cuidado las judías con el pepino, el tomate y las aceitunas.
Rociamos con la vinagreta.
Espolvoreamos con perejil picado.
Podéis añadirle unas anchoas, que colocaréis por encima.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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