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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: markus
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234 personas han consultado esta receta
3 patatas hervidas
12 nueces
1 manzana
2 naranjas
1 lechuga
2 trufas blancas
2 tomates
mayonesa
aceite y sal
Corta las papas en bastones, agregas las manzanas igualmente cortadas, las trufas fileteadas, los tomates en gajos pequeños. Mezclar los ingredientes sazónalo con sal y tres cucharaditas de aceite y la mayonesa (hay quien le añade Perrins) (?)
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.

Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.

Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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