Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: gonzalo
Puntúa la receta (7 votos)
53 personas han consultado esta receta
· 3 plátanos
· el zumo de una naranja
· 2 claras de huevo
· 3 cucharadas de azúcar
· canela en polvo
· una ramita de perejil
Poner en un bol los plátanos pelados y troceados junto con el zumo de naranja.
Con una batidora haces un puré.
Bate las claras hasta que salga una espuma blanca, añade azúcar, y agrégaselo al puré de plátano.
Mézclalo todo bien.
Coloca la espuma en copas individuales y refrigéralo.
Sirve muy frío, espolvoreado con canela y adornando con una ramita de perejil.
Puedes acompañarlo con salsa de chocolate.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
