
"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: cecelia
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2 Pechugas de pollo sin piel
2 Tazas de pimiento verde o rojo en tiras
Pimienta
2 Cucharadas medianas de mantequilla
2 Cucharadas medianas de salsa de soya
Las pechugas se filetean en crudo y se parten en tiras pequeñas, se les agrega
la salsa de soya, pimienta al gusto, y se dejan reposar por unos minutos.
En un sartén se derrite la mantequilla y se fríen. Cuando están cocidas se
agrega el pimiento en tiras, se revuelven con el pollo, y se retiran del fuego
cuando no tengan jugo.
Carbohidratos por porción: 2.6 grs
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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