
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: adam
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976 personas han consultado esta receta
250 gr. de harina
1 l. de leche
4 huevos
250 gr. de azucar
vainilla en polvo
1 pizca de sal
1 c. de café de aceite
ciruelas o uvas de Corinto.
Poner en un bol la harina, el azucar y la pizca de sal. Añadir los huevos uno por uno, mezclando suavemente y el aceite. Echar poco a poco la leche y la vainilla en polvo. Incorporar las ciruelas o las uvas. (Para evitar que las ciruelas o las uvas no se vayan abajo del molde, envolverlas con harina). Mezclarlo todo y poner en un molde, engrasado con mantequilla, a fuego medio durante 45 minutos aproximadamente. Dejar enfriar y desmoldar.
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