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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: amelie
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649 personas han consultado esta receta
8 Huevos
1 Limón
Sal y pimienta
1/2 Litro de agua
Se recomienda preparar la porción en forma individual. Se pone a hervir el
agua, y a punto de ebullición, se toma una cuchara y se coloca un huevo con
cuidado en el agua por espacio de tres minutos y se retira. El huevo se abre
cuidadosamente por la parte de arriba, perforando un orificio por donde pase
una cucharita para sacarlo. El punto ideal debe ser la clara totalmente cocida y
la yema semi-cocida. Se sirve con unas gotas de limón, sal y pimienta al gusto y
unas gotas de salsa picante si se desea.
Carbohidratos por porción: 1.2 grs
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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