Mejillón con espinaca:


"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: aryanna

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287 personas han consultado esta receta

Preparación:
5 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

Mejillones, tomate, bechamel, espinacas, huevos y pan rallado.


Preparación de la Receta:

Se hierven los mejillones. Por otro lado, hacemos una bechamel y le añadimos el mejillón cocido, las espinacas cocidas, el tomate, los pimientos, la cebolla, el ajo y el huevo cocido, todo ello bien picado. Rellenamos con ello el mejillón y lo freímos en abundante aceite caliente.

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