Mousse de Aguacate

"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: kaya

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

2 Aguacates medianos

Sal

1 Sobre de gelatina natural

2 Cucharadas medianas de crema

1 Taza de agua

1/2 Manojo de cilantro

Preparación de la Receta:

Se quita la cáscara y el hueso de los aguacates y junto con la crema y sal al

gusto se licúan. En un recipiente se pone a hervir una taza de agua. En

media taza de agua fría se ablanda la gelatina. Cuando hierva el agua se

vierte lentamente la gelatina moviendo hasta disolverla totalmente. Se deja

enfriar y se revuelve con la mezcla del aguacate. El cilantro se lava muy

bien y se pica finamente. En cuatro moldes de gelatina se pone un poco de

cilantro y se vacía la mezcla. Se meten al refrigerador a cuajar.

Carbohidratos por porción: 3.5 grs