Pastel de verduras con bechamel


"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: reese

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50 personas han consultado esta receta

Preparación:
25 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

calabacín
berenjena
pimiento verde y rojo
champiñones
patatas
bechamel
cebolla
tomate
un poco de queso rallado.


Preparación de la Receta:

Las distintas capas del pastel se van superponiendo de forma que a cada capa corresponda una de verduras. Cada una de ellas va acompañada de una capa fina de bechamel. Una vez conseguida la forma del pastel, se añade el queso rallado y se introduce en el horno, se gratina hasta que alcance su punto

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