Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: gracie
Puntúa la receta (27 votos)
32 personas han consultado esta receta
ver más abajo
(CONGRIO, PERCA, etc.)
1) Se pone a cocer una cola, cabeza, etc de cualquier pescado, con zanahoria, una vez cocido
se saca el pescado y se añaden 2 puñados de fideos gordos y se reservan.
2) Se le quita la espina y la piel al pescado y se trocea en dados.
3) En una sartén se sofríe, ajo, cebolla, pimiento y tomate, una vez dorado se colocan encima
los dados de pescado y se sofríen vuelta y vuelta, para acabar añadiendo los fideos cocidos
y listo.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de pescado para toda la familia: merluza, sushi, lubina, lenguado, etc...
