Pimientos rellenos de merluza

"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: jakayla

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

16 pimientos
400g de merluza ( pude ser congelada)

Preparación de la Receta:

Poner en una perola al fuego la merluza con un puerro y una cebolla. Cubrir con agua. Cuando empiece a hervir retirar y dejar enfriar. Haces una besamel que este espesica y le añades la merluza bien desmigada Cuando la farsa este fría se rellenan los pimientos. Se pasan por harina y huevo En una sartén ponemos aceite y cuando este muy caliente echamos los pimientos cuando veamos que están dorados retiramos Se pueden servir con una salsa de tomate con un poco de nata liquida.