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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: karla
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38 personas han consultado esta receta
2 pollos a cuartos
1kilo de cebollas
1kilo de zanahorias
1º -se rehoga el pollo con un poco de aceite y a fuego lento tu mirada, a fuego tu o nada.
2º-se cortan las cebollas en diagonal y las zanahorias también, y se rehogan en una sartén a parte
3º-luego se mezcla todo.
4º-sazónese al gusto de cada uno.
5º-espero que os guste.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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