
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: philip
Puntúa la receta (14 votos)
9 personas han consultado esta receta
1 Kg. de pechuga de pollo cortada a dados
2 o 3 zanahorias
1 bote de piña en su jugo
1 cucharada de harina
2 cucharada de salsa Perrins
3 cucharadas de salsa de soja
Doras en aceite los dados de pollo. Cuando estén medio sofritos le añades las zanahorias peladas y cortadas a rodajitas y las sofríes también Cuando este todo doradito, le añades la salsa de soja y la salsa Perrins, y la harina y lo rehogas un poco. Cuando tome buen color le añades la piña cortada en trocitos y un poco del jugo de la lata. Lo dejas hacer chup chup a fuego lento hasta que el pollo este tierno. Y .......a disfrutar!!!!!!
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas a base de pasta: raviolis, macarrones, espaguetis, canalones, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc