"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: carley
Puntúa la receta (10 votos)
810 personas han consultado esta receta
2 Pechugas de pollo sin piel
4 Rebanadas de jamón (cero carbohidratos)
300 Grs. de queso maduro rallado (cero carbohidratos)
4 Tiras de tocino
Las pechugas se dividen en dos y cada parte se filetea para obtener dos bisteces
delgados. Las rebanadas de jamón se parten a la mitad. Las tiras de tocino
se cortan a lo largo. Se toma un bistec de pechuga, después 1/2 rebanada de
jamón y un poco de queso maduro rallado, se enrolla y amarra con tiras de
tocino procurando que el queso quede al centro. Se colocan en un refractario o
charola poco profunda y se meten al horno a temperatura de 150º por espacio
de 30 minutos. También se pueden freír (de preferencia en un sartén con antiadherente)
hasta que tomen un color dorado. Se sirven dos rollos por porción.
Carbohidratos por porción: 1.9 grs
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...
Descubre una selección de sándwichs y bocadillos para toda la familia: vegetal, salchicha, hamburguesa, atún, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...