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"Receta de tapas exquisitas. Tapas vascas de Donosti. Aprende a cocinar tapas como en el País Vasco con esta receta de cocina."
Receta de: skyla
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1 bote de pimiento del piquillo, ajo, sal, una pizca de aceite, rodaja de pan frito y 14 filetes de anchoas en aceite.
Freír el pan y dejar enfriar. Trocear el pimiento y las anchoas y mezclar bien. Si tiene mucho líquido, escurrir. Colocar el picado sobre la rodaja de pan. Se puede adornar con una aceituna ó una lámina de pepinillo.
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El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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