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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: fredrick
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976 personas han consultado esta receta
50 gr. de queso Roquefort
50 gr. de queso Brie
50 gr. de queso de oveja
50 gr. de requesón
½ cajita de nata líquida
En una cazuela al fuego medio, poner todos los quesos troceados hasta que se fundan. Batir y mezclar bien.
Añadir, después, la nata liquida hasta conseguir una salsa cremosa. Mezclar bien
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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