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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: athena
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51 personas han consultado esta receta
2 C. azúcar 1
C. harina
1 c. mostaza en polvo 3 huevos; batidos
1/2 c. sal 1 taza vinagre
1/2 taza agua hirviente
1 C. mantequilla
Mezclar azúcar, harina, mostaza y sal. Añadir los huevos, el vinagre, agua y mantequilla. Revolver y cocer 3' a fuego medio. Puede añadirse nata para diluir la mezcla.
C.= cuchara sopera c. = cuchara de postre c.c. = cuchara de café 5' = cinco minutos
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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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