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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: abbigail
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66 personas han consultado esta receta
4 Cucharadas soperas de harina.
1 Buen pellizco de pimenton picante, y otro de cayena molida.
1 Chorro de vinagre.
1/2 lata de 1/2 kilo de tomate frito Orlando
2 Vasos de agua.
Sal.
Tostar la harina en la sarten (sin aceite), añadir el pimenton, la cayena, el chorro de vinagre, el tomate, la sal y el agua. Remover hasta que espese, si quedara una salsa muy espesa, agregar agua.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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