"Receta de cocina exquisita. Receta de cocina para los paladares más finos. Recetas de cocina explicada paso a paso. Conviértete en un chef de cocina."
Receta de: ricard
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-Para la salsa de frambuesa
-Frambuesas frescas (2 cajitas)
-
-Para la salsa de yogur
-Fresas frescas (220 grs.)
-1 yogur + 1 cucharada de azúcar
-
-Para la salsa de chocolate
-Chocolate negro (200 grs.)
-Nata líquida (140 grs.)
Para la salsa de frambuesa Triturar las frambuesas y colar. Para la salsa de
yogur Añadir las fresas al yogur en un vaso americano. Triturar el yogur
con las fresas. Para la salsa de chocolate Añadir la nata hirviendo sobre le
chocolate y triturar.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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