Sopa de Acelga


"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: jakayla

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108 personas han consultado esta receta

Preparación:
20 Min
Personas:
4
Dificultad:
Fácil
Precio:
precio receta

Ingredientes Principales

4 Tazas de acelgas

1 Litro de caldo de pollo

Sal

1 Cucharada mediana de mantequilla

4 Cucharadas de queso Cotija (opcional)


Preparación de la Receta:

A la acelga, se le quitan los tallos, se lavan perfectamente las hojas y se pican

en trozos grandes. En un recipiente se derrite la mantequilla, se sofríen las hojas,

se agrega el caldo de pollo, y se sala al gusto. Cuando comience a hervir se apaga

inmediatamente y se tapa. (Se pueden servir con queso Cotija espolvoreado).



Carbohidratos por porción: 1.3 grs

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