"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: bristol
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4 Rebanadas de pan Eskiny
2 Dientes de ajo
Sal y pimienta
1 Cubo (cucharada) de consomé (pollo o res)
2 Cucharadas medianas de aceite de oliva
1 1/4 Litros de agua
1 Cucharada de perejil
Se corta el pan en cuadros. En un sartén con el aceite muy caliente dore
los ajos pelados y cortados a lo largo, en ese mismo aceite fría el pan y sáquelo
(agregar más aceite si se requiere). Agregar el cubo (cucharada) de consomé,
saltearlo rápidamente, verter el agua, sal y pimienta al gusto, y los ajos
dorados. Al soltar el hervor se retira del fuego. Cuando se sirve se agregan los
trozos de pan frito y el perejil.
Lave la espinaca, píquela y póngala en una
bolsa de plástico con pequeños orificios.
Dura alrededor de tres días y es excelente
en una ensalada urgente.
Carbohidratos por porción: 1.4 grs
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
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El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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