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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: gisselle
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160 personas han consultado esta receta
4 Tazas de champiñones frescos en rodajas
1 Cubo (cucharada) de consomé de pollo concentrado
Pimienta
1 Taza de cebollines finamente picados
1 Cucharada mediana de mantequilla
1 Litro de agua
1 Rama de epazote
4 Cucharadas de queso Parmesano (opcional)
Los champiñones se cortan en rodajas. En un recipiente se derrite la mantequilla,
se colocan el cubo (cucharada) de consomé y los cebollines, se saltean
y se agregan los champiñones y sofríen, se pone el agua, el epazote, sal y
pimienta al gusto y se tapan. Después de diez minutos está lista la sopa.
Una vez servida se puede espolvorear queso Parmesano si se desea.
Carbohidratos por porción: 0.8 grs
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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