
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: amara
Puntúa la receta (9 votos)
974 personas han consultado esta receta
200 g de cuscús
3 hojas de col
una cebolla
romero
una cucharada de tamari (salsa de soja)
2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen
sal
Cortar la cebolla en rodajas y rehogarla junto con el romero y el tamari con
una cucharada de aceite.
Añadir la col picada y rehogar.
Añadir cuatro tazas de agua, llevar a ebullición y cocer durante media hora
aproximadamente.
Verter el cuscús, sazonar y cocer durante veinte minutos más.
Salar, añadir una cucharadita de aceite y servir.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...