Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: amara
Puntúa la receta (9 votos)
217 personas han consultado esta receta
200 g de cuscús
3 hojas de col
una cebolla
romero
una cucharada de tamari (salsa de soja)
2 cucharadas de aceite de oliva extravirgen
sal
Cortar la cebolla en rodajas y rehogarla junto con el romero y el tamari con
una cucharada de aceite.
Añadir la col picada y rehogar.
Añadir cuatro tazas de agua, llevar a ebullición y cocer durante media hora
aproximadamente.
Verter el cuscús, sazonar y cocer durante veinte minutos más.
Salar, añadir una cucharadita de aceite y servir.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas de pollo cocinado a la plancha, horno, parilla, al vapor. Todas deliciosas...
Descubre una selección de recetas de carnes sabrosas y cocinadas a la parilla, plancha, pollo, cordero, vacuno, etc...
