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"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: ashlee
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304 personas han consultado esta receta
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La sopa más fácil que conozco es la de pollo.
Echas en un puchero un par de litros de agua, la pones en el fuego. Después, le añades el pollo (bien las partes menos aprovechables como espinazo, cuello, etc. como alas o lo que tengas) y nada más.
Déjalo hervir una hora, después cuélalo a otro puchero. Aprovecha la carne de pollo útil desmigándola y echándola al caldo. Cuando vuelva a hervir, echas la pasta que más te guste y salpimientas.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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