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"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: jaylene
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57 personas han consultado esta receta
4 Huevos
1/2 Pechuga con piel
Sal
Pimienta
3 Cucharadas medianas de aceite vegetal
2 Cucharadas medianas de salsa de soya
1 Litro de agua
Se pone a hervir la pechuga con el agua y la sal. Los huevos se mezclan
con sal y pimienta al gusto. En un sartén extendido con antiadherente se
unta aceite, ya caliente se distribuye una cucharada grande de huevo mezclado
y se extiende por la superficie hasta quedar una capa delgada, se vigila
que tome un color marrón y se voltea. Misma operación hasta terminar con
el huevo. Cuando estén frías las tortillas se enrollan y se cortan en tiras delgadas,
semejando un tallarín. Cocida la pechuga se retira del caldo y se
agrega la soya. Al servir, agregue tiras de huevo. La pechuga se guarda para
la preparación de otros platillos.
Carbohidratos por porción: 0.6 grs
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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