"Receta sana para adelgazar. Receta con muy pocos carbohidratos para perder peso. Cocina fácil y sana para una vida saludable. Receta sana para perder peso."
Receta de: jaylene
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4 Huevos
1/2 Pechuga con piel
Sal
Pimienta
3 Cucharadas medianas de aceite vegetal
2 Cucharadas medianas de salsa de soya
1 Litro de agua
Se pone a hervir la pechuga con el agua y la sal. Los huevos se mezclan
con sal y pimienta al gusto. En un sartén extendido con antiadherente se
unta aceite, ya caliente se distribuye una cucharada grande de huevo mezclado
y se extiende por la superficie hasta quedar una capa delgada, se vigila
que tome un color marrón y se voltea. Misma operación hasta terminar con
el huevo. Cuando estén frías las tortillas se enrollan y se cortan en tiras delgadas,
semejando un tallarín. Cocida la pechuga se retira del caldo y se
agrega la soya. Al servir, agregue tiras de huevo. La pechuga se guarda para
la preparación de otros platillos.
Carbohidratos por porción: 0.6 grs
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