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"Receta exquisita a tomar preferentemente bien acompañado :-)"
Receta de: amor
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313 personas han consultado esta receta
Para 8-10 personas:
2 botellas de cava (muy frías)
1,5 kg de sorbete de limón
250 cc. de nata líquida
Mezclar bien con la batidora todos los ingredientes y servir muy frío. Se puede cambiar las cantidades al gusto.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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