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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: tristian
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112 personas han consultado esta receta
500 g de pulpa tamizada de melón
1/2 l. de agua.
200 g. de azúcar
zumo de 1/2 limón
2 claras de huevo montadas.
Pones todos los ingredientes en la sorbetera a excepción de las claras. Estas las añades cuando la mezcla empiece a cuajar. Fácil ¿Verdad?
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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