
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: humberto
Puntúa la receta (11 votos)
978 personas han consultado esta receta
4 porciones
2 dientes de ajo
Aceite de oliva
300 g de anchoas
Sal y pimienta
Cocinar los spaguetti y reservar algo del líquido de cocción.
Saltear los ajos enteros en el aceite y sacarlos apenas se doren, agregar las
anchoas y agregar 2 cucharaditas del líquido de cocción, dejar unos minutos, retirar del fuego, condimentar a gusto y mezclar con la pasta.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre todas las últimas ordenado por categoría: arroz, carne, pasta, pescado, verdura, sopas, postre, etc...
Descubre una selección de recetas a base de queso: fondu, raclette, tartas, bocadillos, aperitivos, etc...