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"Receta de cocina española. Exquisita receta española. Cocina española exquisita para los paladares más finos. Cocina española explicada paso a paso."
Receta de: karla
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11 personas han consultado esta receta
· 4 manzanas Golden
· Masa brisa fresca, enrollada y lista para usar
· Azúcar (2 cucharas soperas)
· Un poco de mantequilla (2 avellanas)
Poner el horno a calentar a 180º.
Pelar las manzanas y cortarlas en gajos.
Poner la masa en un molde redondo, pinchar el fondo con un tenedor y colocar los gajos de manzana dentro del molde.
Añadir el azúcar y la mantequilla.
Meter en el horno durante +/- 1½ hora.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
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Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
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