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"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
                        Receta de: trevor
                        
                        
                        
                        
 
 
 
 
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                         45 personas han consultado esta receta
                        

3 yogourt natural 
3 tarrinas de queso philadelphia (las de 150gr.9 
7 cucharadas rasitas de azúcar 
5 cucharadas rasitas de maizena 
3 huevos 
100gr. pasas de corinto
Batir todos los ingredientes juntos, poner en un molde desmontable e introducir en el horno a unos 170 grados. Cuando lleve 10-15m. (depende) ir echando las pasas por encima de forma que unas queden arriba y otras se hundan. Las pasas podéis haberlas remojado con un poquito de cognac o simplemente agua.
Karlos Arguiñano - Ka
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Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.

Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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