Tarta fría de queso

"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: ella

Puntúa la receta (24 votos)

8 personas han consultado esta receta

pulsa para ampliar

Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Intermedia

Precio:

Ingredientes Principales

1 tarrina de queso tipo Philadelphia

2 latas pequeñas de nata Nestlé (170 gr.)

1 sobre de gelatina de limón

1 vaso de agua

Para la base:

1 paquete de galletas María

50 gr. de mantequilla

Preparación de la Receta:

triturar las galletas con la mantequilla y con la masa conseguida, forrar una tartera baja.

En un cazo, hervir el vaso de agua y disolver la gelatina. Retirar del fuego y añadir el queso y la nata, mezclando todo la minipimer, hasta conseguir una crema uniforme.

Verter el preparado sobre la masa de galletas y mantequilla.

Guardar en el frigorífico, al menos 2 horas.

Antes de servir, cubrir con mermelada de fresa.

Servir.