
"Receta de cocina exquisita. Una delicia para los paladares más finos. Aprende a cocinar con esta receta."
Receta de: kendall
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1) Se mezclan 250 grs de harina, 1 sobrecito de levadura, 1 taza de aceite frito y un poco de
sal, se hace bien la masa añadiendo el agua necesaria para que la mas quede compacta y
se deja reposar media hora.
2) Se hacen unas tortas lo mas finas posible, se fríen y se les espolvorea y un poco de azúcar al
gusto y listo.
SALSAS
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Santi Santamaría - Racó Can Fabes
Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.
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