Verduras dos salsas

"Receta de cocina exquisita. Aprende a cocinar con esta receta. Receta explicada paso a paso, para ser una receta fácil de cocinar. Una delicia para los paladares más finos."
Receta de: alisha

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77 personas han consultado esta receta

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Preparación:

25 Min

Personas:

Dificultad:

Fácil

Precio:

Ingredientes Principales

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Preparación de la Receta:

Dos salsas para coles en general, de bruselas, coliflor, romanescu,repollo,
brécol...

Crema de mostaza: Mezclar un bote nata líquida con algo de caldo de cocer la verdura, dos cucharadas de mostaza de Dijon y una de salsa Perrins. Dar un hervor a todo junto y servir por encima de la verdura cocida.

Ajos y almendras: freír unos dientes de ajo en aceite de oliva . Retirar y
freír una rebanada de pan y un puñado de almendras.Pasar todo por la
batidora junto con un vaso de leche evaporada o nata líquida.Salpimentar y
servir por encima de la verdura.