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Hay 2 recetas en esta categoría
Cocemos las manos de cerdo y las deshuesamos, cocemos los sesos, dejamos enfriar, rellenamos las manos de cerdo, pasamos por harina y huevo, freímos ...
Se lavan las fresas y se machacan. En un sartén se ponen las fresas y se cocinan en su propio jugo, vigilando que no se peguen, (alrededor de ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
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