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Hay 4 recetas en esta categoría
Derrito el chocolate al baño María y dejo enfriar casi por completo. Monto la nata y pongo a enfriar. Luego mezclo ambas cosas suavemente y reservo ...
Lo que sigue, si bien es de procedencia Uruguaya, fue inventado por un asturiano, Ricardo Rojo, que regentea el Restaurante y parrillada Americano en ...
Se corta una rebanada de pan y se coloca encima el pimiento del piquillo acompañado por dos anchoas. Se pone una rodaja de huevo encima y se adorna ...
Se untan los filetes por las dos caras con el aceite ½ hora antes de ir a hacerlos. Se lavan y cepillan los champiñones, quitándoles la parte ...
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
Joan Roca - El Celler de Can Roca
El quinto mejor cocinero del mundo, especializado en cocina catalana.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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