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Hay 2 recetas en esta categoría
En unaensaladera humedecer la sal. A mi me gusta envolver la lubina en papel deplata (es más facil limpiarla luego). En cualquier caso, sin han ...
Se hace la tortilla de patatas con algo más de patata, para que quede más gruesa . Se reserva al calor en la sartén. Salsa: Se pone en una sartén ...
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
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