
El cerdo ibérico es una raza autóctona del sudoeste de la península ibérica que ha estado al borde de la extinción (han llegado a quedar tan ...
Se mandan limpiar los salmonetes en la pescadería. Se lavan y se secan bien los salmonetes. Se les hacen dos rajas en el lomo. En una besuguera de ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Uno de los cocineros mas premiados por la Guia Michelin con 3 estrellas.
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