1 Kg de Mejillones, los lavas y raspas bien y los cueces hasta que se abran con abundante agua (cubriendolos). Abres los mejillones tirando la tapa ...
Se compra un bizcocho, y si no se hace una genovesa. Se tendrá la mantequilla fuera de la nevera para que no esté dura; con un cuchillo se unta ...
Carme Ruscalleda - Sant Pau
Cocinera española con 3 estrellas y una de las mejores chef del mundo.
Jamie Oliver
Uno de los cocineros más influyentes del Reino Unido. Presentador de TV.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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