Recetas de felicity


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Terrina de foie-gras de: felicity

Se deja el hígado de pato/oca alcanzar temperatura de ambiente. Se abre los lóbulos y se quita las venas y hiel con un cuchillo muy afilado y con ...

Pescado Empanizado de: felicity

Los filetes se lavan, se secan perfectamente y se salpimientan. Los huevos se mezclan, los filetes se pasan por el huevo, posteriormente se ...




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