Buscador de Recetas (Ingredientes, Platos, Bebidas...)
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Hay 2 recetas en esta categoría
Rehogar en unacazuela la zanahoria, la cebolla y la chalota, todo ello picado muy fino.Dejar hacer a fuego suave y con la cazuela tapada durante 10 ...
Se lavan las patatas, una vez peladas, y se secan con un paño; se parten en dos a lo largo y después se cortan en láminas finitas. Se pone el ...
Pedro Subijana - Akelarre
Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Ferran Adrià - El Bulli
El mejor chef del mundodurante varios años, premiado por la Guía Michelin.
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