Una vez limpias las truchas, se sazonan y se pasan por harina, las freímos y las colocamos en una cazuela. A parte se fríen los champiñones ...
1) Se ponen a cocer en la olla expres, un kg de patatas sin pelar con un poco de agua y sal y se reservan peladas y cortadas en rodajas de un ...
Karlos Arguiñano - Ka
Cocinero y presentador de TV con famoso hotel-restaurante KA en Zarauz.
Heston Blumenthal - The Fat Duck
El segundo mejor cocinero del mundo para la Guía Michelin. Cocinero inglés.
Cocinero vasco con restaurante en Lasarte (3 estrellas Michelin).
Descubre una selección de recetas de ensaladas de temporada: lechuga, zanahoria, tomate, etc...
Descubre una selección de recetas con chocolate, postres, helados, tartas, chocolate blanco, negro, con leche, etc
Descubre una selección de recetas de arroz: paella, basmati, arroz bomba, etc...