Recetas de kenzie

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Mojo colorado de: kenzie

Tostamos media cucharadita de cominos y los majamos en un mortero.Ablandamos las pimientas poniéndolas un buen rato en agua caliente y las ...

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Anchoas marinadas: de: kenzie

Se limpian las anchoas, quitándoles la espina central y se maceran en vinagre durante 24 horas. A continuación, se colocan en una fuente, se ...

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Uno de los mejores chef vascos formado en Zarauz, con restaurante de 3 estrellas.

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Cocinero del restaurante El Raco de Can Fabes, situado en San Celoni.

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